El Empalme

Si buscas un sitio donde comer de lujo sin mucha decoración, El Empalme es tu lugar. Este restaurante, que parece una posada del año 1711, está en la N-525, Km 52, Rionegro del Puente, Zamora, y tiene un *menú que es una explosión de sabores*. Con 5 platos y un postre que hacen maravillas con setas silvestres, cada bocado te va a dejar flipando. Es famoso por su cocina casera de caza y sus alternativas de otras cocinas españolas, así que no dudes en pedir carne. Ah, y no te olvides de chequearlo en Tripadvisor, donde le han dado el sello de Travellers' Choice. Ven a disfrutar de una experiencia gastronómica que no te vas a querer perder.

La carta de El Empalme

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Guiso de setas con habas

- Guiso de Setas

- Especie de Risoto Con Boletus

- Escabeche de Pularda Con El Aceite del Escabeche Emulsionado Con Trufa Y Mango

- Amanita Y Nísacalo Con Morcilla y Angulas de Monte

- Revuelto de Boletus

- Carpaccio de Boletus

- Amanitas con manzana

- Habas Rojas de Zamora con hongos

- Tomate con trufa

Platos Principales:

- Corzo con salsa dulce

- Solomillo de corzo con amanitas

- Codornices con guarnición de boletus

- Confit de Pato Con Naranja

- Besugo al horno con salsa bilbaína

- Hamburguesa de cordero

- Carnes de corzo

- Ciervo

- Potaje

Arroces:

- Arroz con leche

- Arroz Con Setas Y Ralladura de Boletus

- Arroz

Postres:

- Tarta de queso

- Postre de Mango Y Membrillo

- Postre variado

- Café Y Arroz Con Leche

- Risotadas de Setas Y Trufa

Bebidas:

- Menú degustación

- Platos elaborados con setas

Cómo es la comida en El Empalme

Si estás buscando un sitio que te deje flipando con la comida, este restaurante es el lugar. Te va a encantar la calidad de su comida: excelente a más no poder. Cada plato es un mundo de sabores y olores, presentado con mucho mimo. No hay cartas fijas, ¡así que prepárate para un menú que cambia cada día! Te vas a encontrar con un menú-degustación cerrado que juega mucho con setas y hongos, y también hay variedad de guisos, risottos y ensaladas. ¡Una locura!

Las raciones son contundentes, si tienes un buen apetito, aquí no sales con hambre, eso te lo aseguro. Además, para acompañar, te ofrecen un bueno vino de Toro que complementa perfecto la experiencia. Al final, la guinda del pastel, una torrija de regalo que te dejará con un sabor increíble. Si quieres saborear platos deliciosos y bien presentados, no dudes en visitar este sitio.

Cómo son los precios de El Empalme

Si estás buscando un lugar donde la relación calidad-precio sea, sin duda, decente, has encontrado un buen sitio. Aquí las opiniones son claras: muy buena, excelente y que realmente merece la pena lo que pagas. Los precios de los platos y bebidas rondan entre 30-70 €, así que puedes esperar gastar entre 50-60 € por persona. La mayoría de los comensales cree que el precio es más que justo por lo que recibes, es decir, barato para la calidad ofrecida.

Sin embargo, hay que señalar un punto en contra: el tema de la transparencia en los precios. No encontrarás el menú en papel ni en la web, lo que puede ser un poco rollo si quieres echar un vistazo antes de decidir. A pesar de eso, la experiencia general parece que vale la pena, sobre todo si estás dispuesto a invertir en una comida que realmente te saca una sonrisa.

Cómo es el personal en El Empalme

Si estás pensando en comer en este restaurante, asegúrate de reservar con antelación. La mayoría de la gente lo recomienda, así que no te olvides de hacerlo. La atención del personal es de 10, súper amable y cercana, los propietarios se preocupan por hacerte sentir como en casa.

El servicio es rápido, tú no vas a estar esperando mil horas para que te traigan lo que pediste. Si tienes un peludo, ¡no hay problema! Puedes llevar a tu perro sin complicaciones. Además, la respuesta a las reservas es cordial y atenta, así que no tendrás ningún inconveniente.

Cómo es el local del El Empalme

Cuando entras al restaurante, la vibra es bien agradable, como si estuvieras en casa de un amigo. Con un estilo clásico que le da un toque especial, te sientes a gusto desde el primer momento. La decoración está cuidada hasta el último detalle, lo que lo hace todo más acogedor. Aquí, la atmósfera es familiar y distendida, perfecta para relajarte después de un día largo.

El ambiente es tranquilo, así que puedes charlar y disfrutar de la compañía sin que el ruido te moleste. Es como un lugar donde puedes dejar de lado las preocupaciones y simplemente disfrutar. Aunque tiene un toque peculiar, eso solo le suma a la experiencia. La verdad es que te sientes como en casa, se pasa bien y no querrás irte.

Otros servicios que ofrece El Empalme

Si estás buscando un lugar para comer que acepte animales, aquí tienes lo que necesitas saber. Este restaurante es friendly con tus mascotas, así que no tienes que dejar a tu mejor amigo en casa.

En cuanto al aparcamiento, la cosa se pinta bien. Tienes muchas plazas libres y lo mejor de todo, ¡es gratuito! No vas a tener que preocuparte por encontrar un hueco, ya que hay aparcamiento en la calle y varias opciones para estacionar sin pagar un duro.

Llegar aquí no es un problema. Está junto a la autovía A52, así que puedes acercarte sin líos. Aunque, ojo, algunos dicen que está fuera de Rionegro, en medio de la nada y en un cruce de carreteras, pero eso solo le da un toque de aventura.

Y si llegas con los más peques, no te preocupes, que hay una zona de juegos. Esto hace que la visita sea mucho más llevadera para ellos, así que van a disfrutar mientras tú te relajas y saboreas lo que ofrecen. ¡No te lo pienses más!